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农村一美味对男性大补!曾经长满山野如今数量稀缺50元一斤

发布日期:2019-08-13 02:15   来源:未知   阅读:

  如今社会发展迅速,经济水平较之以往有了明显的改变。尤其是物质方面的改善,更为明显。不论是日常的食物,还是休闲的零食,种类可谓多样。然而在以前,在农村里的食物和乐趣,那便是“野菜”。90年代以前的人,对于野菜自然十分熟悉,很对人儿时的回忆都有它的存在。

  只是当今农村发展,早已翻天覆地没了往日的景象,以至于野草也就随之变得稀少,甚至灭绝。同时,再加上各种除草药物的出现,更是加深了这种情况。而说到野草,下面讲的这一种很奇特!是一种生长在山野中的野菜,同时也是农村里的一道美味,对男性大补!曾经长满山野,一挖一麻袋,如今数量却是稀缺,价格也变得昂贵,高达50元一斤!

  这一道美味的野菜正是“羊乳”,南方的朋友可能了解甚少,但是北方的朋友,尤其是农村的人,对于这个名字一定很熟悉。没听过这道野菜的人,乍听名字,定会觉得新奇,“羊乳”给人的感觉就像是山羊或者绵羊的乳水,但事实上此野菜与它却毫无关系。

  羊乳,它属于桔梗科党参,是草本类植物。至于为什么叫作羊乳,实际上与它的根部有关联。从它的根部切开之后,便会流出白色的乳水,这些液体看上去与羊乳很相似,所以便取名叫作羊乳。

  曾经的农村,山野里漫山遍野长满羊乳,而挖野菜的农民遇到它,也都不会放过,基本上一挖一麻袋。因为羊乳这道野菜,是农村里比较喜欢的一道美味。但是吃法上却与其他野菜不一样,一般都是腌制成咸菜,与萝卜差不多。而且这道美味,不仅好吃,还有极高的药用价值,是滋补食疗的野菜,对男性和老人都是大补的存在。

  而羊乳主要分布在北方地区的一些山野农村里,包括东北,山东,陕西,河南,安徽,河北等地,喜欢生长在山坡,潮湿的地方。时间而言,7到8月份,正是羊乳的花期,而且它的花也十分有特点,像个大铃铛一样,挂在枝干上面。而羊乳的根就像人参,所以也有四叶参,四叶党参,狗头参,土党参等这样的叫法。或许正是因为长相类似于人参,所以才像上面提到的一样,羊乳是具有极高药用价值的。

  但是如今羊乳数量却是极具减少,甚至很多城市的人都没有听过羊乳这个名字。在市场上,羊乳的价格也来到了50元一斤,也成为了当下的稀罕物。有的地方,更是到了有价无市的地步。

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